Buka Puasa 8 Ramadan di Ayam Penyet Wong Jowo, Bintulu, Sarawak | Alhamdulillah, hari ni dah 9 Ramadan. Hampir selesai fasa pertama bulan puasa. Pagi ni langit gelap sungguh di Bintulu, da mula hujan rintik-rintik masa entri ni start ditaip. Semalam cuaca panas terik sungguh. Tak menentu betul cuaca sejak kebelakangan ni. Apa pun, moga hujan yang turun membawa rahmat kepada sekalian alam.
Semalam ciksun berbuka puasa dengan sepupu dekat luar. Adik ciksun, dak Ecah yang plan dengan diorang. Ciksun ikut aje. Lama tak jumpa diorang, nanti da balik JB pun mungkin lamaaa lagi nak jumpa semula. Raya pun tak balik Sarawak nanti. So, bila diorang ajak, kita usaha bagi jadi. Memula nak ajak adik lelaki ciksun dengan wife dia sekali, tapi semalam diorang ada hal pulak. Jadi kitorang berempat je la berbuka sama-sama semalam.
Ecah dah tanya restoran Ayam Penyet Wong Jowo, nak kena book meja ke tak. Staff diorang cakap tak payah book, walk in aje sebab tak ramai pun datang berbuka puasa kat restoran diorang. Lepas balik kerja, Ecah datang ambik ciksun, dalam pukul 6 lebih jugak kitorang gerak dari rumah. Mujur jalan ke bandar tak sesak, tak sampai 15 minit, dah sampai sana.
Memang lengang aje restorannya, dua tiga meja je ada pengunjung. Duduk je, pelayan terus datang ambik order. Blur ciksun nak order apa, banyak betul pilihan menu. Last-last ikut order dak Ecah je, Nasi Ayam Penyet Bakar. Cousins tak sampai lagi waktu ni, kitorang snap gambar bagi diorang pilih menu, kitorang boleh orderkan dulu.
Selain Nasi Ayam Penyet, ada jugak Nasi Ayam Gesek, menu aneka Mee, Shell Out dan juga masakan panas yang lain. Cousins ciksun order Nasi Ayam Penyet Goreng dan Nasi Ayam Penyet Wong Jowo. Untuk Nasi Ayam Penyet Wong Jowo tu, kena pilih ayam korang nak jenis Goreng ke, Crispy ke, or Bakar. Cousin pilih yang Goreng. Atas ayam goreng tu nanti baru la ada salutan Sambal Penyet Wong Jowo dia.
Alhamdulillah, sedap jugak lah. Ayam bakar juicy cukup rasa, sambal dia pun sedap, pedas-pedas manja. Sambal Wong Jowo tu tak berapa pedas sangat, ingatkan pedas tadi. Sambal Penyet biasa tu lagi pedas dari Sambal Wong Jowo tu ha. Cousin yang sorang lagi siap order extra Sambal Penyet, licin dua piring kecil sambal dia. Ciksun jenis tak menyambal sangat, so bila da habis makan tu ada banyak lagi sambalnya. Haha!
Ok lah, kalo korang yang duduk Bintulu tak tahu nak berbuka puasa kat mana, boleh lah datang ke restoran Ayam Penyet Wong Jowo ni ek! Nak solat Maghrib pun senang, ada Petronas station berdekatan.
Bye!
P/S: Hujan dah turun selebat-lebatnya masa entri ni siap scheduled.
2 Comments
Sedapnya Ayam penyet 😃❤️ Saya suka Kalau sambalnya pedas nak mammpp 🤭
ReplyDeleteHehe semua minta ayam cuma cara ayam dibuat lain-lain.
ReplyDeleteSedih pula baca tidak balik raya.
Thank you for coming by. Comments are your responsibility. Any comments are subjected to the Act 588 MCMC 1988. Comment wisely, and do it with pure intentions. Any comment with link(s) will be deleted to avoid spam.
For any inquiries, email: sunahsakura@gmail.com