Lunch Sumptuos Set Menu at Amaya Food Gallery, Amari Johor Bahru: Sabai Set

Lunch Sumptuos Set Menu at Amaya Food Gallery, Amari Johor Bahru: Sabai Set | Entri makan-makan lagi, tak habis-habis makan aje kan. Maaf lah, sejenis tak pandai nak mengarang kisah hidup seharian sangat, lagi satu, tak ada yang menarik untuk diceritakan tentang hidup ciksun ni. Tiberr.

Ni kisah makan tengahari salah satu daripada Sumptuos Set Menu kat Amaya Food Gallery, Amari Johor Bahru last week. Mencuba makan tengahari Sabai Set, menu tema masakan Thailand kat sini dengan Sis Lin. Sapo lagi kalo bukan geng makan-makan gemuk ciksun. Sampai semua post kami sama aje kalo orang belek blog dengan Facebook.

Ye, sampai ada yang tanya, "Sis Lin ni dengan Sunah Sakura, orang yang sama ke? Gambar macam sama ajeee."

Kah kah kah! Sukati nkoo la nakkk! Baik ciksun mengenang gambar makanan Thai yang ciksun makan hari tu aje. Uols cer tengok dulu gambar-gambar makanan ni ekkks!

Tom Yum Goong

Gaeng Kiew Wan (Chicken)

Thai-Style Mixed Vegetables

Pla Tord Samrod

So, amacam menu-menu Sabai Set? Ni belum cukup lengkap tau set nya, kalau yang betul-betul lengkap, ada Appetizer sekali, sama ada Som Tam atau pun Mieng Kham. Ciksun dah pernah try Mieng Kham kat Amari ni, memang sedap, jap ciksun cuba cari gambarnya dari entri lepas.

Haa ada punnn! Begitulah lebih kurang Mieng Kham nye ya! Siapa biasa makan, mesti tau caranya macam mana. Balut semua benda dalam daun kaduk tu dan makan aje sebagai pembuka selera.

Ermm, ape yang paling ciksun suka dalam menu Sabai Set ni? Ciksun suka semuanyaaaa, tapi Tom Yum Goong dengan Thai Green Curry tu memang terbaik! Tom Yum Goong nya mengandungi Prawns, Lemongrass, Kaffir Lime Leaf, Evaporated Milk, Fish Sauce & Galangal, manakala Thai Green Curry atau nama Siam dia Gaeng Kiew Wan merupakan lauk kari hijau yang mengandungi Ayam atau Daging, Santan, Baby Eggplant & Basil Leaf.

Gluay Chuam

Khao Niew Mamuang

Tab Tim Krob

Untuk Sabai Set ni, menu pencuci mulutnya uols boleh pilih antara tiga ni, dan yang paling ciksun suka, Tab Tim Krob tu, Water Chestnuts in Syrup & Cold Coconut Milk. Suka bunyi krup krap bila gigit Water Chestnut tu. Oh, Gluay Chuam tu pun sedap, ia merupakan Crispy Phyllo Caramelized Banana, pisang yang telah dimasak dengan gula, dibalut dalam kulit wantan dan digoreng, kemudian dihidangkan bersama Aiskrim Kelapa. Pulut Mangga tu cantik kan? Tapi tak berapa kena lah dengan tekak ciksun, pulutnya agak tawar walaupun dah curah kuah santan tu. Mungkin boleh perasakan dengan sikit garam next time bagi lemak-lemak sikit. Hihi.

Sabai Set ni berharga RM55 per pax, minimum 2 pax untuk sekali makan ya. Available setiap hari Isnin - Ahad, untuk waktu lunch dan waktu dinner:

Lunch: 12:30 pm - 2:30 pm
Dinner: 6 pm - 9 pm
Walk-in or Book online: www.bit.do/amayajb
Facebook: https://www.facebook.com/AmariJohorBahru/

Oh, nasib baik ciksun tak terlupa. Hampir-hampir juga tak ingat tentang Express Lunch Set kat Amaya Food Gallery ni. Uols kalau agak-agak nak cepat, haa boleh makan Express Lunch Set pada harga RM19.90 ajee kat sini, lengkap dengan free flow of Iced Lemon Tea dan Buah-buahan.

Haa, boleh pilih sama ada nak Nasi Putih dengan Phad Kra Prow Gai (Fried Minced Chicken with Thai Hot Basil, Oyster Sauce, Chili) atau Nasi Ayam Penyet. Dedua set ni sedappp!

So, apa tunggu lagi? Tengahari ni makan kat Amari Johor Bahru, jom!