Ticker

6/recent/ticker-posts

Apa Itu Oregano?

Sunah Sakura 2/03/2011 02:33:00 PM
Ada yang tanya saya kat segmen Pizza Telur Berkeju (banyakla ang punya segmen! :p), oregano tu ape? Meh sini nak cerita...

Gambar mestilah dicopet kat SINI

Oregano ni sejenis tumbuhan, banyak de kat Eropah dan kawasan Mediterranean. Kat Asia ni pun ada gak. Oregano digunakan dalam masakan terutama dalam masakan Itali dan Greek. Rasa dan aromanya lebih kuat bila guna Oregano yang dah kering. Serbuk oregano kering la maksudnya. Sangat best digandingkan dengan makanan yang pedas dan bawang putih. That's why oregano ni banyak orang guna untuk buat sos pizza dan spaghetti. Pasta? Sudah tentu! Saya selalu guna oregano dari Enchek McCormick. Yang macam ni...

Gambar ini pun dicopet!

Dari segi kesihatan? Hippocrates used oregano as an antiseptic as well as a cure for stomach and respiratory ailments. A Cretan oregano (O. dictamnus) is still used today in Greece as a palliative for sore throat. Cik Wiki kata~

Saya suka baunya... :))


Sunah Sakura

Posted by Sunah Sakura

Personal blog about food, lifestyle and sometimes about travel. Mostly cover event around Johor Bahru city. For collaboration, events and review, kindly email: sunahsakura@gmail.com

Post a Comment

15 Comments

  1. Mutiara BernilaiMay 10, 2011 at 8:30 PM

    eh. baru prasan sal oregnao ni. raseny along yg tanye ritu.

    :P

    tq ngah

    ReplyDelete
  2. UnknownDecember 29, 2015 at 1:17 PM

    Mana nak dapat oregano dekat Malaysia... atau ada nama lain... I mean nama kg.

    ReplyDelete
    Replies
    1. JujuDecember 12, 2016 at 11:00 AM

      Nama tamil Karupuravalli.. google jer ade banyak petua dgn daun fresh siap gambar n cara penanaman. Kalau sape sape dapat nama kampung tolong bagitau yee..

      Delete
    2. JujuDecember 12, 2016 at 11:01 AM

      Nama tamil Karupuravalli.. google jer ade banyak petua dgn daun fresh. Ade gambo ngan cara tanam. Kalau ade nama kampung tolong update.

      Delete
  3. Basikal roda 3February 13, 2017 at 3:10 PM

    Di negara Malaysia ia dikenali dengan nama Selasih.Di Indonesia ia disebut daun Kemangi dan di Barat ia dinamakan Basil

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sunah SakuraJune 19, 2018 at 9:21 PM

      oregano bukan selasih...oregano adalah oregano...basil dan oregano adalah dua herba yang berbeza

      Delete
  4. Basikal roda 3February 13, 2017 at 3:10 PM

    Di negara Malaysia ia dikenali dengan nama Selasih.Di Indonesia ia disebut daun Kemangi dan di Barat ia dinamakan Basil

    ReplyDelete
  5. UnknownNovember 18, 2017 at 1:14 AM

    Baru tau...

    ReplyDelete
  6. abelFebruary 12, 2018 at 3:29 PM

    Ada kesilapan kat sini.. Oregano dan selasih (basil) tak sama.. Daun oregano lebih kurang daun pudina atau mint.. Selasih dlm english dpaggil basil, oregano dlm english still oregano..

    ReplyDelete
  7. UnknownSeptember 29, 2018 at 11:29 PM

    daun oregano tak sama dengan pudina. ... saya ada tanam oregano

    ReplyDelete
  8. UnknownJune 9, 2019 at 9:48 AM

    Saya penanam pokok herba Oregano dan basil@selasih. Tapi itu dulu. Sekarang saya tanam pokok ke...Tom..market baik..

    ReplyDelete
  9. UnknownJune 9, 2019 at 9:49 AM

    Ha ha ha saja melawak di pagi 5 syawal

    ReplyDelete
  10. UnknownAugust 30, 2019 at 8:12 AM

    Setelah bertahun sy berniaga pakai serbuk ni..baru perasan serbuk ni xde tanda halal..boleh sesiapa tlg maklumkan status halal serbuk oregano ni..terima kasih..

    ReplyDelete
  11. KakorenDecember 26, 2019 at 7:07 AM

    Pokok oregano ni di malaysia org panggil daun mangun atau ade yg panggil bangun2. Ini mmg sohih. Yang lain2 atas ni semua salah. Hehe. Saya pon ade pokok mangun ni. Selama ni saya kenal sebagai mangun sahaja. Rupanya ia oregano. Hehe

    ReplyDelete

Thank you for coming by. Comments are your responsibility. Any comments are subjected to the Act 588 MCMC 1988. Comment wisely, and do it with pure intentions. Any comment with link(s) will be deleted to avoid spam.

For any inquiries, email: sunahsakura@gmail.com